Sobrecoxas assadas

Oi amores!

Preparei essas sobrecoxas hoje tão rapidinho e ficaram tão gostosas, que corri aqui pra dividir com vocês!

Essa gordurinha aí é do próprio frango, mesmo sem pele ;(

Anotem aí:

1/2 kg de sobrecoxas sem pele
1 batata média cortada em rodelas
Temperos desidratados: cebola, alho e salsa, pimenta do reino, açafrão, orégano, colorau e sal com ervas (tem post aqui)

Modo de fazer:

Tempere as sobrecoxas com os temperos citados acima, ou como preferir.
Coloque papel alumínio numa forma, acomode o frango e as batatas. Não há necessidade de óleo, reparem na foto como o próprio frango, mesmo sem pele solta a gordura dele mesmo.
Depois cubra com o papel alumínio e asse por uns 30 minutos no forno pré-aquecido a 180°C

Sirva com a salada de sua preferência e bom apetite!

bjus

Vanessa

Van Martinelli

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Quem escreve

Eu sou a Vanessa, casada, curiosa, detesto atividades rotineiras, mas adoro lugares tranquilos.

Me formei em Adiministração com habilitação em Marketing em 2006, e de lá pra cá já fiz curso de Decoração porque amo essas coisas relacionadas a casa, tentei uma pós em Comunicação, mas tranquei faltando apenas 6 meses porque não tinha nada a ver comigo.

Trabalho no Mercado Financeiro há alguns anos, tipo 14, sim manjo um tiquinho dos paranauês de Investimentos e Bolsa de Valores, mas minha grande paixão foi descoberta recentemente quando há 4 anos resolvi perder peso de forma correta sem passar fome com o auxílio de uma nutricionista. E então eu percebi que é isso que eu quero fazer para sempre! Hoje já estou terminando meu amado curso de Nutrição.

Criei esse blog para compartilhar minhas receitas e informações de uma vida mais saudável, mas ao longo deste período ele se tranformou na minha ferramenta de colocar pra fora toda criatividade reprimida em meu peito em lidar com imagens, fotos, e toda bagagem de criação que eu já achava que tinha lá no início de 2002 quando escolhi estudar Marketing.

Aqui é um espaço onde compartilho minhas receitas, ideias, fotos, dicas, minha vida. Amooo escrever, e se você gosta de conhecer as pessoas e suas formas de enxergar a vida como eu gosto, te convido a pegar um café, sentar aqui e vamos nos aprochegar.