Van Martinelli

Eu até poderia chamar esse prato de "Risoto rápido", mas a galera gourmet provavelmente iria reclamar que isso não é um risoto nem de longe. Então ok, pode ser arroz com frango mesmo rs.

Oi galera!

Sabe aquela vontade de comer uma tortinha com cafézinho à tarde?


Pois então, misturando uma coisinha aqui e ali, dá pra chegar numa receita menos calórica e com bastante fibra, bora fazer?

Grão de bico é muito bom né gente?

Um alimento muito nutritivo, além de ser um carboidrato com uma boa dose de proteína, a gente usa também pra complementar a dieta de vegetarianos por exemplo, dá pra fazer pasta que já postei AQUI e também pra usar como base para massa de torta enfim, uma série de coisas.


E cozinhá-lo pra comer temperadinho também é bom demais!

Nesta receita eu acrescentei um franguinho desfiado e ficou uma saladinha deliciosa.

Bora fazer?

Oi pessoal!

Fiz essa receita em vídeo para quem me pediu e está lá no canal :)

Espiem porque é bem facinho e muito prático para o seu jantar low carb por exemplo.

Clica aí e confira.




Gostaram?

bjus

Quem aí adora polenta?

Eeeuuu! \o/

É facil fazer, anota aí:

Olá pessoal!

Olha a sopinha aí, deliciosa e rapidinha para aquele dia que você precisa de uma refeição leve.

Você pode substituir o macarrão por arroz para virar canja, ou pode usar integral pra aumentar o aporte de fibras do prato.
Ou ainda, se quiser, pode fazer sem macarrão, pois já tem batata e mandioquinha que já representam bem o carboidrato.

Oi gente, tudo bem?

Não, ainda não acabaram as provas, mas consegui correr aqui pra dividir essa delícia saudável com vocês, tipo comidinha da roça (aaiiii que saudades)!

Vocês já sabem que eu adoro quiabo né?

Essa é uma receitinha beeem básica, porque afinal de contas, cozinha tem que ser descomplicada, e a simplicidade com certeza eleva a qualidade e o sabor das coisas.
Anota aí então ;)

Já vimos aqui no blog que a abobrinha é bem versátil né?


E que tal juntar uns temperinhos e frango desfiado?

Gente,

Essa receita é mais uma maneira de fazer o franguinho saudável e criativo.

Meninos e meninas,

Sabe aquele purê que postei a receita aqui? Pois é, sobrou um pouco e aqui eu não deixo estragar nada.
Com tanta gente sem ter o que comer, jogar comida fora não é legal. Então, sempre reaproveito as coisas aqui.
E o purê virou um escondidinho delicioso!

Oi amores!

Preparei essas sobrecoxas hoje tão rapidinho e ficaram tão gostosas, que corri aqui pra dividir com vocês!

Essa gordurinha aí é do próprio frango, mesmo sem pele ;(

Olá queridos, tudo bem?

O frango grelhado é o grande companheiro de quem faz dieta. Mas comer isso por muito tempo,como eu já disse neste post aqui, se a gente não variar o modo de fazer fica difícil não enjoar.

Mas pra fazer o bom e velho grelhado, qual o segredo para deixá-lo suculento e douradinho assim?



Mais simples do que parece, vocês vão ver!

Oi gente, tudo bem?

Quando a gente faz dieta e prefere carnes brancas à vermelhas, eu confesso que a dieta pode sim ficar monótona, principalmente se o frango grelhado for muito constante. Por isso, é preciso inventar um pouco pra variar  o cardápio e a gente não se cansar e jogar tudo pro alto.

O frango nosso de cada dia pode ser incrementado com temperos, cebolas, pimentões, legumes e o que mais a sua imaginação permitir.


A receita então é a seguinte:

Oi galera, tudo bem?

Eu amo abóbora e no frio tem muitas opções de receitas maravilhosas, purê, sopa, com carne moída (delícia demais), e nesta semana que tô dando preferência à carnes brancas, fiz com frango desfiado. E ficou muuuito gostosa.

Vamos a receita?

Oi queridos, tudo bem?

Lembram da Biomassa de Banana Verde né? Pois é ensinei a fazer aqui e agora vou ensinar a usá-la.
O prato abaixo é bem simples, e você pode usar o legume que quiser. Fiz rapidinho na panela elétrica (aquela de arroz), cozinhei o arroz junto ao frango e os temperos, acrescentei a abobrinha e por último a Biomassa. Ela serve como espessante, deixa os pratos cremosos e tanto faz os temperos que você colocar, ela vai adaptar para doce ou salgado.

Essa receita eu aprendi com a minha amiga Paula Boque do blog Paulinha Fit.

Me inspirei no macarrão dela e fiz o meu.