Bolinho de cacau e coco

Oi gente!!

Sabe aquela tarde mais fria que dá vontade de um bolinho de chocolate com café?



Então, geralmente são nestes dias que surgem receitinhas pra fugir da "jaca" rs


Ingredientes:

1 ovo
1 colher de sobremesa de coco ralado sem açúcar
1 colher de sobremesa de cacau em pó
3 colheres de sobremesa bem cheias de leite em pó (usei Molico)
3 colheres de sobremesa de leite desnatado
2 colheres rasas de adoçante para forno e fogão
1 colher de sobremesa de biomassa de banana verde (tem receita aqui)
1 colher de chá de fermento químico em pó

Modo de fazer:

Misture todos os ingredientes deixando por último o fermento. Leve ao microondas num pote próprio para isso por 2 minutos.

É só desenformar e saborear :)

bjus

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