Salada refrescante
Ahhhh o verão! Quer dizer, sei que ainda é primavera, mas
com os termômetros registrando 35°C, já estou empolgada pra essa estação que eu
tanto adoro!
Eu acho que o verão é uma boa pedida pra começar a dieta,
pra se acostumar com bebidas mais fresquinhas como frozzen, e as saladas,
claro!
Graças a Deus nossa terra é abençoada com muitas opções de
folhas, raízes, legumes, enfim, aqui temos de tudo.
Vamos fazer uma salada bem colorida pra estimular o pessoal
de casa a ser mais saudável?
Folhas de alface (ou qualquer uma que quiser);
Beterraba ralada;
Cenoura ralada;
Ervilhas frescas (no supermercado está na parte de
congelados);
Tomate picadinho e sem sementes (pode-se usar também o
cereja);
Cebola picadinha à gosto.
Montagem:
Numa travessa, distribua como achar melhor, eu gosto
separadinho assim, e por cima coloco as ervilhas, o tomate e a cebola para
decoração.
Faça um molho de limão e azeite e deixe o sal para que a
pessoa adicione separadamente.
Delicie-se!
Bjus
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