Sabem quando sobra aquela macarronada no domingo? E no dia seguinte o molho já está meio seco?

A gente dá um jeitinho nele por aqui ;)

Ingredientes:

macarrão (o meu era o gravatinha)
3 ovos
1 pimentinha cambuci
alho poró
queijo branco picadinho
sal
* Por ser uma receita de improviso, as quantidades serão definidas de acordo com o que preferir.

Modo de fazer:


Coloque um fio de azeite ou óleo de coco e espalhe com um pincel, adicione os ovos, os outros ingredientes (exceto o macarrão e o queijo).
Misture até que os ovos estejam cozidos e um pouco antes de desligar o fogo, junte o macarrão (eu aqueci antes no microondas), e por último o queijo.

Sirva em seguida e bom apetite!

bjus